Коптильня Сельмаш для горячего копчения, 22 л Домашняя коптильня горячего копчения Сельмаш 22 литра из нержавеющей стали поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало. Ее большой плюс в том, что она готовит без дыма, не занимает много места на кухне и имеет простую конструкцию, которую очень легко промывать. А благодаря компактным размерам ее можно брать с собой в походы или на природу.

Продуманная конструкция Проблема эксплуатации и мытья бака теперь не стоит так остро, как раньше. Весь жир от копченой пищи скапливается на одном широком поддоне, который расположен сразу под решеткой для копчения продуктов. Одновременно в коптильню можно установить до 3-х противней для продуктов.

Готовьте без дыма прямо на кухне Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому присоединен шланг. Единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.

Готовить домашние блюда с коптильней Сельмаш легко и приятно. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков для приготовления не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в комплекте идет электронный термометр. Характеристики