Дегидратор FA-6H Foodatlas Eco – это надежный профессиональный помощник для обезвоживания пищевых продуктов. Оборудование предназначено для сушки овощей и фруктов, приготовления сухариков и выпечки. Будет полезно на предприятиях общественного питания, специализирующихся на кондитерских изделиях, а также непосредственно в точках реализации.

Дегидратация является надежным способом сохранения продуктов. Метод основан на вытягивании влаги, что позволяет подавлять рост бактерий. Поэтому дегидратор FA-6H Foodatlas Eco используют также для вяления мяса и рыбы.

Технические особенности оборудования

Сушилка дегидратор FA-6H – это компактное устройство с 6 полками из нержавеющей стали, которые вмещают большое количество продуктов, занимает минимум места на рабочей поверхности. Его габариты всего 357300350 мм.

Дверца закрывается на замок. Эргономичная ручка и нескользящие ножки обеспечивают безопасное использование оборудования.

Дегидратор прост в использовании. Благодаря отличным техническим характеристикам равномерно просушивает продукты:

мощность сушки – 0,4 кВт; таймер для выставления времени; вес всего 6,5 кг; напряжение/частота – 220/50 Гц; полностью из нержавеющей стали.